Responsable adjoint cheville H/F

Vos missions

En tant qu’adjoint, vous accompagnez le responsable dans la gestion de l’unité de production (secteur ovin bovin et triperie) en co-organisant et co-planifiant la production. Suivant les orientations stratégiques définies par le Responsable industriel ainsi que les différents objectifs fixés (délais, qualité, quantité, coûts), vos missions sont les suivantes : Vous animez l’équipe de production en répartissant les différentes tâches quotidiennement.Vous êtes le garant du respect des différentes règles d’hygiène et de sécurité. Pour cela, vous réalisez des contrôles en cours de production et mettez en place des actions correctives si besoin. Au quotidien, vous êtes en charge de la gestion et du suivi du stock quartiers/abats.Dans un souci d’amélioration continue, vous analyser le fonctionnement du secteur sur différents points : rendement, qualité, sécurité, hygiène.

Votre profil

De formation en agroalimentaire et/ou en boucherie, vous jouissez d’une première expérience réussie dans le domaine.

Vos compétences managériales vous permettront de seconder le responsable sur la gestion d’équipe.

Vous maîtrisez les outils informatiques ainsi que les différentes règles d’hygiène liées à l’activité.

On dit de vous que vous êtes une personne organisée, force de proposition et dynamique.

Si votre profil correspond et que vous souhaitez prendre part à notre projet et nos différents enjeux à venir, alors n’hésitez plus et envoyez-nous votre candidature !