Commis de cuisine H/F

Offre n° 14810 – actualisée le 17/10/2024 à 09:22:09

APF France Handicap FAM Marie Gouyen

Le recruteur APF France Handicap FAM Marie Gouyen

L’établissement est avant tout un lieu de vie qui accompagne 40 adultes en situation de handicap moteur ne pouvant assumer seuls les actes de la vie courante. Sa création repose sur un arrêté expérimental, dans une situation géographique particulière et une conception architecturale adaptée au handicap moteur.
Nos(…)

Vos missions

Le/La commis de cuisine devra :- préparer des plats et denrées en fonction des consignes du chef de cuisine à partir de recettes préétablies- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité- Assurer les tâches confiées par le chef de cuisine- Assurer la réception et le contrôle et le stockage des marchandises dans le respect des procédures- Respecter les critères de qualité des produits qu’il transforme et distribue- Respecter les instructions concernant les régimes spéciaux

Votre profil

Le/La candidat(e) devra avoir la capacité à :
– maitriser l’activité du service
– assurer des prestations de qualité adaptées aux besoins des personnes accueillies
– collaborer étroitement avec les autres membres des équipes
– être réactif et à s’adapter
– à prendre des initiatives
Il/Elle devra avoir une capacité de réflexion et d’anticipation, d’écoute et d’empathie

Niveau d’étude requis : BEP / CAP

Expérience exigée : ou expérience dans le domaine an(s)

Informations complémentaires

durée du contrat : 6 mois

date de début du contrat : 2024-10-21

  • Convention collective de 1951 – 9 jours de congés supplémentaires/an – récupération de tous les jours fériés

Localisation de l’offre

Commis de cuisine H/F

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