Soirée découverte – L’Aubrac en Transhumance

La fête de la transhumance à Aubrac célèbre la montée des troupeaux vers les pâturages. Vaches décorées, musiques, marchés et traditions animent cet événement printanier, rassemblant éleveurs et visiteurs dans une ambiance conviviale et festive.

JEUDI 21 MAI 2026 – Soirée Découverte
5€/ pers.

Sous chapiteau repas

• Découverte du territoire de la Transhumance : conférence de 45 minutes par un éleveur transhumant

• Dégustation de produit locaux : viande Label Rouge Bœuf Fermier Aubrac et le fromage AOP Laguiole

• Entracte et soupe au fromage (+10€)

• Spectacle et cours de danses traditionnelles par Lo Bourreïo d’Olt

• Bal populaire

Possibilité pour les participants de manger une soupe au fromage (10€) au bar du chapiteau repas. Réservation recommandée

Paiement possible sur place en chèque ou espèces.