A vendre ou à louer Bar Restaurant. Disponible au 31 juillet 2025.

Au centre de LAISSAC, petite ville de 2.000 habitants, touristique, dynamique et reconnue en ce sens au travers du label « Village Etape » par le Ministère des Transports et « Petite Ville de Demain », connue nationalement pour son célèbre Marché aux Bestiaux et à ce titre mise régulièrement en avant à la TV.

Dans le cadre de votre projet de vie, toutes les commodités sont sur place pour vous, votre famille, vos enfants : écoles et collège, supermarché, maison médicale avec médecins, nombreuses associations et clubs sportifs… Le tout dans un cadre verdoyant et agréable. La communauté de communes est accompagnante dans votre projet avec un interlocuteur dédié à l’accueil d’entreprises.

Pour votre projet, nous vous proposons LE bar-restaurant iconique, le « Café du Foirail » avec sa Licence IV.  L’affaire est existante depuis des décennies et bénéficie d’une excellente réputation et d’une rentabilité récurrente. Plusieurs fois vue à la TV pour son célèbre « Petit déjeuner à la fourchette des maquignons ».

L’exploitation se situe sur un excellent emplacement commercial avec des commerces de 1ère nécessité en voisins immédiats : boulangerie, pharmacie, etc… Mais surtout le positionnement du fameux foirail qui assure un flux important tous les mardis en matière de restauration pour les professionnels du Marché et les touristes. Vous bénéficierez également de plusieurs places de parking gratuites devant l’établissement.

Au chapitre économique, l’activité a un boulevard devant elle en matière de développement de Chiffre d’Affaires !

Le CA se fait essentiellement sur une clientèle d’habitués fidèles (Siège de 3 associations sportives, habitants etc) au travers d’un local de 110m² environ exploitables contenant un espace bar et une 50taine de places assises intérieures. En extérieur, les beaux jours vous permettront d’exploiter une terrasse d’une 50taine de places également. Les propriétaires sont force de proposition pour adjoindre à la location un jardin attenant de 50m² pour agrémenter cette terrasse ainsi qu’un garage de 20m². Cette affaire est exclusivement destinée à un professionnel du CHR avec un C.A qui ne demande qu’à être développé en augmentant les plages de service de restauration (aujourd’hui uniquement le mardi). A noter que l’activité est déjà rentable en l’état.

Pour maintenir et développer le CA :

Vous pourrez compter sur le dynamisme du village lors d’animations phares : rallye automobile national, course de vélo « Roc Laissagais », rassemblement de Camion US, concours de la Race Aubrac, etc… Tout comme le reste du territoire environnant, très animé : Transhumance, courses cyclistes, course ultra trail, marchés nocturnes, concerts et évènements culturels, etc…

En saison, vous pourrez compter sur la présence de nombreux touristes pour développer votre activité avec la présence de nombreuses résidences secondaires, d’un village de vacances-camping dans la commune. Le village comprend plusieurs autres affaires CHR dont l’activité restauration est sous-exploitée.

Le matériel est complet et récent et vous permettra d’exploiter immédiatement. Aucun contrat brasseur.

Départ cause retraite approchante.