Exploitation Ovin Lait – Secteur Est-Aveyron

Vos missions

Description générale de l’annonce

• Localisation :
• Exploitation située sur le canton « Tarn et Causses », sur la commune de Séverac d’Aveyron à proximité de la A75, dans le PNR des Grands Causses, à 30 km de Millau, 60 km de Rodez et 130 km de Montpellier.
• Altitude moyenne 900 mètres.
• Contexte :
• Les 2 associés du GAEC veulent faire valoir leur droit à la retraite, pour cela il propose leur exploitation à la location ou à la vente.
• Cette exploitation conviendrait très bien pour deux actifs ou pour un couple.
• Les cédants souhaitent céder à des repreneurs et non à l’agrandissement pour maintenir la structure et des actifs dans le village.
• Atouts :
• ➔ Un parcellaire groupé à proximité des bâtiments qui permet d’optimiser le pâturage.
• ➔ Exploitation autonome basée sur la production d’herbe.
• ➔ Bâtiments récents, en bon état, fonctionnels et bien équipés.
• ➔ Possibilité de mettre en place une autre production animale (type caprins) car la structure et les bâtiments le permettent.
• Exploitation :
• Type d’installation : Individuelle
• Mode de cession : Majoritairement à la vente
• Activité : Elevage, Elevage d ovins lait.
• SAU : 90,00 ha
• Logement repreneur : Logement à trouver
• Description : Brebis laitières en production et son renouvellement pour l’AOP Roquefort.
• Conduite autonome et économe avec valorisation maximale de l’herbe et du pâturage.
• Foncier :
  ➔ 90 ha SAU dont 60 ha en propriété, 15 ha en fermage et 15 ha mis à disposition sous forme de sectionnaux. Le parcellaire relativement plat est groupé avec un tiers de la surface autour du site d’exploitation et le reste à 1 km.
• ➔ Les sols sont majoritairement argilo-calcaires, mais avec une bonne portance au printemps.
• ➔ Les baux des fermages sont reconduits sans difficultés.
• Cheptel :
• 600 brebis adultes, 200 agnelles de renouvellement et 11 béliers de race Lacaune pour la production de 2500 hectos litres de lait livré à Roquefort Société.
• Le troupeau est en contrôle laitier simplifié suivi par UNOTEC.
• Plantation :
• ➔ 25 ha de céréales (orge, blé et méteil)
• ➔ 20 ha de luzerne
• ➔ 41 ha de prairies temporaires de moyenne durée (4 ans)
• ➔ 4 ha prairies naturelles.
• La récolte des fourrages se fait sous forme d’ensilage d’herbe et de foin.
• L’exploitation était autonome en fourrages, céréales et paille mais l’effectif de brebis devra être revu à la baisse car cette autonomie était possible grâce à une deuxième exploitation qui ne fera pas partie de la reprise.
• L’exploitation actuelle de 90 ha permet l’autonomie pour un troupeau de 500 brebis maximum à la traite.
• Bâtiment d’exploitation :
• ➔ Une bergerie (de 1981 avec un agrandissement en 1996) de 1200 m2 pour 1100 places équipée de 6 tapis d’alimentation automatique et d’une salle de traite avec un roto Delaval de 36 postes.
• ➔ Une grange de 1000 m2 pour un stockage de 5000 m3 avec des cellules pour les céréales d’une capacité de 170 tonnes.
• ➔ Un hangar récent (2013) de 1000 m2 pour 5000 m3 de stockage du fourrage ou pour loger du matériel.
• Les bâtiments sont en très bon état, fonctionnels et très bien entretenus.
• Matériel :
• Une grosse majorité du matériel est en CUMA, excepté 2 tracteurs et d’autres divers matériels.
• La CUMA propose tout type de matériel avec 6 salariés à disposition.

  Conditions de reprise :

• ➔ Les bâtiments, le matériel et tout le cheptel seront mis à la vente.
• ➔ Les terres sont proposées soit à la vente, soit à la location en fonction du souhait des repreneurs.
• Une estimation de la vente sera réalisée.

  Profil candidat recherché :

• Pas de préférence sur le profil des candidats.
• L’idéal serait 2 actifs ou un couple de moins de 40 ans car il faut à minima 2 UTH pour faire fonctionner correctement l’exploitation dans de bonnes conditions.
• Le souhait des cédants est d’installer des personnes motivées pour reprendre une exploitation d’élevage en ovins lait pour la pérenniser et de maintenir des actifs dans le village.

Informations complémentaires sur l’environnement

• Environnement socio économique :
• ➔ Ecole primaire et collège à 8 km à Séverac le Château avec présence de ramassage scolaire.
• ➔ Lycée à 30 km sur Millau ou 60 km sur Rodez.
• ➔ Maison de santé (médecins, kinés, infirmières, dentistes etc..), commerces, services et toutes les commodités à 8 km à Séverac le Château
• ➔ Pour l’hébergement, il y a la possibilité de location ou d’achat de maison dans le village et un terrain constructible est à disposition.

Type de clientèle

• Le lait de brebis est livré à Roquefort société.
• Les agneaux et les brebis de réformes sont vendus au groupe Coopératif UNICOR.

Prix de cession

• Estimation en cours

Merci de nous adresser votre candidature.